Έλληνας ο Bartender of the Year ανάμεσα σε 6.000 απο 24 χώρες !

Μετά από έναν σκληρό, ετήσιο, παγκόσμιο διαγωνισμό στον οποίο συμμετείχαν 6.000 bartenders από 24 χώρες, και διαγωνίστηκαν στο ποιος αναμιγνύει, χύνει και δημιουργεί τα πιο ωραία κοκτέϊλ, ένας Έλληνας αλχημιστής ο Αριστοτέλης Παπαδόπουλος κατέκτησε τον πρώτο τίτλο.
Ο μπάρμαν, από τη Θεσσαλονίκη, κέρδισε το βραβείο χτες τη νύχτα αφού εντυπωσίασε μερικά από τα πιο αναγνωρισμένα ονόματα στον κόσμο των ποτών με την δεξιοτεχνία στα κοκτέιλ του.
Επιλέχτηκε σε συναγωνισμό με 18 άλλους συναδέλφους του, μετά από τον τριήμερο διαγωνισμό, γνωστό ως "υγρό Oscars", που οργανώθηκε από το εμπορικό σήμα ποτών Diageo και φιλοξενήθηκε από τον αρχιμάγειρα Marco Pierre White.

Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στα bars και στα εστιατόρια στο Λονδίνο συμπεριλαμβανομένων των Fifty, East Rooms και Milk & Honey, όπως επίσης και σε ολόκληρη την υπεραγορά τροφίμων μέσα στο Κένσιγκτον απ΄όπου οι διαγωνιζόμενοι επέλεξαν τα φρέσκα προϊόντα που χρησιμοποίησαν για τα ποτά τους.
Ο Παπαδόπουλος, 41 ετών, στέφθηκε bartender παγκόσμιας κατηγορίας του έτους 2009 μετά από τον τελικό κύκλο του διαγωνισμού στο ξενοδοχείο Andaz, στην οδό Λίβερπουλ. Σε δηλώσεις του, ο νικητής τόνισε: "Ήταν σκληρό με όλες αυτές τις προκλήσεις αλλά πλέον είμαι ένας ιδιοκτήτης bar με αναγνώριση.

Οι άνθρωποι πρέπει να εκφράζουν περισσότερο σεβασμό στους bartenders επειδή είμαστε πάντα εκεί όταν μας χρειάζονται. Στην ευτυχία, στη λύπη, κάθε φορά, σε κάθε ώρα." Τέλος, ο επί 25ετίας έλληνας μπάρμαν είπε ότι το αγαπημένο κοκτέιλ είναι ένα ποτό δικής του έμπνευσης το οποίο ονομάζει "Οξυδερκές Μπλε".
Η σύνθεσή του εμπεριέχει Johnnie Walker Blue, ελληνικό σαφράν , φρέσκα φύλλα μέντας, χυμό λάϊμ και σιρόπι αγαύης, και αυτό το κοκτέϊλ στοιχίζει 50 euros στο μπαρ του.


news247.gr